和麵,切菜,打雞蛋,切蔥!
等一切都準備就緒後,錦繡燒火,鍋裏熱水,然後又去擀麵。水熱了,麵也擀好切成麵條了,下鍋,煮麵條。
另外準備了半盆涼水,等麵煮熟後,撈進涼水裏,用涼水洗了兩遍後又撈出來,放在一邊的小盆裏。
倒麵湯,洗鍋,倒油,炒雞蛋。
雞蛋炒熟後,鏟出來,鍋裏再倒油,放蔥,炒出香味,放西紅柿,翻炒幾下,下青椒,又炒了一會,倒入雞蛋,稍微用熱水化了一點黑醬,菜裏倒了一點,下麵,開
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