就連它的配菜香菇、冬筍、火腿、雞脯肉這些也都必須切成頭發絲兒粗細的絲。
這道菜鹹鮮味兒十足,吃起來軟嫩清醇,入口即化。
眾人一路趕來肚子早就餓了,菜一上桌大家都不客氣,等坐在主位的周同,誌一開席,眾人紛紛伸出了勺羹。
“不錯不錯,確實美味。大廚果然不愧是大廚,明明都是一樣的豆腐,居然也能做出不一樣的味道來。”
周同,誌不由感歎著,“說起來,我雖說是蘇州人,實際上我從小便跟隨父母輾轉各地
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