大宋的五味喝茶法不能不尊重，但自己的極簡清茶風也要有。
為此，鐘粟多次親自為自己代言，為大家介紹金銀花茶的采摘製作等工藝，當然順帶植入了金銀花的保健功效，以便引起大家的興趣。
久而久之，現在來喝茶的人也分為了兩個部分，一部分登封的遺老遺少還是不能接受鐘粟的理念，依然選擇古老的喝法。
另一部分就是登封茶壇的清流，他們追求時尚，更喜歡鐘粟的金銀花茶。
不過鐘粟也覺得，有這一樣茶的確單調了些
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