首先就是地中海紅蝦，係統告訴他，這樣的蝦，做出來的味道才是最為甘甜，甚至都不需要加入白糖。
一大盆活蹦亂跳的地中海紅蝦，楊鬆連忙開始處理肉餡，經過炒米粉處理地中海紅蝦的經驗，現在處理紅蝦已經是駕輕就熟，一大盆紅蝦飛快就處理好了，深山白筍已經準備好了，解牛刀法飛快滾動，切筍成丁！藏香豬的肥油也很快切成了肉丁，攪拌進去。
加上各種調味料用於簡單調味，刮刀飛快攪拌，很快就打
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