竹青愣了愣，下意識地搖搖頭，又點點頭，小聲問道：“這個，也是和在雞湯裏一起燉嗎？”
燉雞湯她倒會，但把這些藥材放在裏麵，她卻從來沒有煮過。
“嗯。你先將雞用沸水川燙去血水撈起，再重新放入清水將所有材料與雞一齊放入鍋中，先用大火燒到一沸開，再用小火慢慢煨著，等到有了香味散發出來，便將洗切好的蘑菇放進去，再小火煮上片刻，便可放鹽入味，最後灑上蔥花便可。”
江明月
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